黄油
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酥油和黄油哪个更健康?
饱和脂肪在健康中的作用最近受到了质疑。20世纪60年代的早期研究表明,饱和脂肪可能增加患心脏病的风险。因此,制定了降低饱和脂肪摄入的指导方针。 提供饱和脂肪的食物包括:乳制品、黄油…
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酥油和黄油哪个更健康?
如果食用适量,黄油或酥油可以成为均衡饮食的一部分。黄油有较低的烟点和较浓的液体稠度。如果你正在高温下烹饪,或者需要一道菜不含乳糖,酥油是更好的选择。饱和脂肪在健康中的作用最近受到了…