知道你的身体消耗了多少卡路里对于指导准确的减肥和保持体重是很重要的。基础代谢率(BMR)和静息代谢率(RMR)都告诉你，你的身体在休息时消耗了多少卡路里来维持器官功能。这些测量不包括运动；它只是你清醒时维持生命的能量。
大脑、心脏、隔膜和肝脏所消耗的能量就是RMR和BMR所包含的能量。知道RMR/BMR是成年人最大的卡路里消耗可能会让人惊讶。RMR和BMR通常是同一个意思。事实上，在科学文献中，对于这两种测量方法的差异存在一些争议。
RMR和BMR之间有一些细微的区别，但总的来说它们都是测量你的身体在休息时的卡路里需求。两者都可以作为估计身体能量需求的基础。
BMR和RMR的区别
RMR和BMR都可以通过评估身体耗氧量来测量。瘦体重和脂肪体重使用氧气的方式不同。因此，通过一段时间内对医疗设备的呼吸，计算机可以估计出你的RMR/BMR。还设计了一些公式，通过输入你的体重、身高和年龄来估计RMR/BMR。
使用一个等式来估计RMR/BMR很简单，但是可能不太准确。这两种测试都要求你保持静止，不动也不睡。你躺下对着仪器呼吸，直到测试结束。
RMR和BMR之间的区别通常在测试前的需求中被注意到。BMR通常用于研究环境，测试是在某人醒来后立即开始。对测试前的运动量有更严格的控制，而测试是在禁食一晚后进行的。
RMR检测是在患者休息时进行的，但可能不是在患者醒来后立即进行。一般来说，进行RMR的指导方针稍微宽松一些，RMR估计值往往比BMR估计值略高一些。
哪一个最好——BMR还是RMR？
BMR在技术上可能更精确一些，但通常两者都被认为是能源需求的质量度量。通过气体分析测量RMR或BMR被认为是黄金标准。对于许多人来说，这样做的问题是这种测试可能很昂贵或者很难找到。这种分析通常在医疗机构或研究中提供。
测量RMR或BMR的一种更间接的方法是使用标准方程。这种方法的问题是，它不是很个性化，有许多不同的方程可以使用。2013年的一项研究比较了38名女性的RMR方程和她们实际测量的RMR。研究人员发现，总的来说，所有RMR方程的预测RMR范围在5.5%到17%之间。
影响BMR和RMR的因素
RMR或BMR(简称RMR)可以由多种因素改变，包括身体组成、体重、心率、年龄、性别、月经周期、吸烟状况和咖啡因摄入量。身体大小影响RMR。令人惊讶的是，随着体重的下降，RMR实际上会下降。随着体重增加，RMR上升。这就是为什么在减肥的不同时期测量RMR是有帮助的，因为它会随着体重的变化而变化。
运动可以增加身体所需的热量，但是长期的运动也可以增加肌肉。因此，运动的长期好处可以帮助增加RMR，因为肌肉质量的增加。另一方面，如果肌肉质量下降，RMR也会下降。
随着年龄的增长，RMR会下降。运动可以通过保持肌肉质量来抵消这种影响。一般来说，男性通常比女性具有更高的RMR水平。咖啡因摄入会增加RMR，而吸烟可能也会对RMR水平产生轻微影响。
由于遗传差异，有些人天生比其他人具有更高的RMR。然而，在RMR上锻炼的好处可以惠及每个人。
当你知道你的BMR或RMR后该怎么做？
测量RMR/BMR的一个原因是获得一个人的卡路里需求基线。从这个数字开始，你增加了计划中的运动，日常活动和其他身体能量需求，如消化的热量需求。
从这个估计的总热量，你可以推测出每天的总热量，如果你想保持体重，你的总热量就是你的目标。如果你想减肥，你会想要保持在总卡路里数以下。体重增加需要额外的能量。你需要知道你的减肥RMR吗?不一定。这可能是一个有用的工具，但如果没有这些信息，你可能会减肥。
参见：每天要减少多少卡路里来减肥。
结论
RMR和BMR基本上是相同的测量你的身体休息需要多少能量。身体需要能量来制造心跳，形成新的细胞，进行呼吸，等等。这个热量是我们消耗能量的最大方式。了解你的BMR/RMR有助于减肥、维持体重或增加体重。
与BMR和RMR有一些小的区别，主要体现在测试前的协议上。BMR通常用于研究环境，因为在测试前有更严格的规定。BMR是在刚睡醒和禁食一夜之后服用的。对于参与者在测试前做了多少运动有更严格的控制。RMR可以在上午晚些时候服用，而且在测试前无法控制一个人的运动量。
因此，RMR测量值通常略高于BMR。然而，这两种测量方法都被认为是卡路里需求的黄金标准。估计RMR的方程可能有一些方差，与实际的RMR相比可能是一个高估。影响RMR的因素有体重、身体组成、性别和年龄。
