吃沙拉一个月能减多少体重？

卡路里 • 2019年10月28日 • 营养 • 阅读 8924

只吃沙拉一个月能减多少体重真的要看情况而定。这取决于你要减多少体重，吃多少沙拉，做多少运动，以及其他个人健康因素。对大多数人来说，沙拉这个词通常与健康和减肥联系在一起。传统的沙拉以绿叶蔬菜和其他天然低热量、富含维生素、矿物质、抗氧化剂和纤维的蔬菜为主。

把这些作为一顿饭的基础会有什么问题呢?沙拉的确是一种低热量、高营养的食物，但事实并非总是如此。沙拉有时会含有一些偷偷摸摸的成分，这些成分会大幅增加脂肪、糖、钠和/或卡路里。因此，知道沙拉中应该限制哪些成分，尤其是在减肥的时候，是很重要的。

即使沙拉的热量很低，有时也会让你感到不满足。如果你只是使用蔬菜和健康的沙拉配料，你不会从沙拉中获得太多的蛋白质或多样性。在沙拉中加入所有的食物可以创造出令人满意的、健康的一餐。沙拉不一定要很无聊，只要生菜就可以了!

吃沙拉一个月，减肥

只吃沙拉一个月可能有助于减肥，但这不是唯一的减肥方法。为了全面的健康和长期的减肥成功，建议饮食均衡、多样化。如果你打算吃更多的沙拉来减肥，请记住这些建议。

所有的沙拉都不一样

在美国，传统的沙拉可以是白生菜、几片番茄、黄瓜、胡萝卜和牧场沙拉，也可以是法式或意式沙拉酱。然而，沙拉现在可以指各种颜色的水果、蔬菜、深色绿叶蔬菜、瘦肉蛋白、坚果、奶酪、全谷物以及对心脏健康有益的油性调料。

沙拉可以是一顿完整的饭，如果你包括所有的食物。在沙拉中加入至少一种蛋白质来源（瘦肉、鸡蛋、奶酪、坚果）可以增加吃后的饱腹感，这意味着你的食欲会在吃完后下降更长时间。

将松软的冰山沙拉与充满活力、色彩缤纷的现代沙拉进行比较是一个很大的区别。所以，当你想要吃更多的沙拉来减肥的时候，重要的是要吃那些含有多种多样、丰富多彩的配料以及健康的蛋白质和脂肪来源的沙拉。

尤其是外出就餐时，要记住菜单上的沙拉并不总是热量最低的选择，含有奶油调料、油炸玉米片、大量奶酪或炸鸡的沙拉卡路里含量更高。为了让沙拉更清淡，可以要求沙拉酱放在旁边，不要加油炸的配料，外出就餐时可以吃半份沙拉。

你的沙拉上有什么？

基础层：选择深色的绿叶蔬菜作为营养、低卡路里的沙拉基础是很容易的。不要吃卷心莴苣；选择深绿色蔬菜会更有营养价值。如果你想改变你的沙拉，你可以用糙米或黑米，藜麦，法罗，大麦或其他全谷物做一个全麦沙拉。浇头：浇头可以做成沙拉，也可以打碎沙拉。配料应该是各种颜色、质地和口味，这样才能做出令人满意和营养丰富的沙拉。

你可以慷慨地提供蔬菜浇头；你的沙拉里至少要有2-3种不同颜色的蔬菜。其他配料包括：豆类（富含纤维和蛋白质）、浆果、苹果、牛油果、柑橘类水果、大豆蛋白或瘦肉。

配菜：配菜可以是高热量的浇头，但可以是少量的。加入奶酪、面包块、坚果或种子可以添加健康的脂肪并提供风味。保持量少是保持沙拉低热量的关键。为了增加一些额外的风味，在上面撒上你最喜欢的新鲜香草。

沙拉酱：沙拉酱应该把沙拉的所有成分都在一起。对于最健康的选择，保持敷料油为主。具体来说，橄榄油、牛油果油、亚麻籽油或核桃油可以作为健康沙拉酱的基础油。沙拉不应该浇上调料；敷料应涂在薄层上。你也可以把沙拉酱分开，用叉子蘸酱再蘸沙拉酱。