吃小米真的可以健脑吗?还有哪些食物对大脑健康有益?


在每餐主食中,精制的大米深受人们喜爱,软糯香醇,而可以和大米组成黄金搭档的小米,被称为黄金二人组,口感也要比其他粗粮好许多。

吃小米真的可以健脑吗?还有哪些食物对大脑健康有益?

并且,两者在营养搭配上,还具有非常好的配合,如现在的大米多是碳水化合物,其他营养物质极少,而小米富含蛋白质、膳食纤维、维生素B族、脂肪、钙、铁、磷、钾、镁等,在民间更是有着“健脑”的称号,尤其是小米中的膳食纤维、维生素B族对大脑有益,还具有安神助睡眠的功效,大家不妨适量吃点。

另外,除了小米对大脑健康有益以外,还有这3种食物都可以任由选择。

吃小米真的可以健脑吗?还有哪些食物对大脑健康有益?

核桃:核桃虽然不能提高一个人的智力,也并不像大家想象中的因核桃外形与大脑相似,能够以形补形,这种说法是没有任何依据的。

不过,这也不能说明核桃就不好,而是核桃中含有的大量多不饱和脂肪酸,亚油酸、亚麻酸、DHA、EPA,都对大脑健康以及延缓身体衰老有益。

吃小米真的可以健脑吗?还有哪些食物对大脑健康有益?

当然,对于坚果本身的脂肪、胆固醇含量也很高,需要适量吃,并在《中国居民膳食指南(2022)》中提到的是,每天每人食用坚果的量要控制在25~30g,即大家每天食用3~4颗核桃足矣。

鸡蛋:之所以推荐大家要每天吃一颗鸡蛋,是因为鸡蛋中的营养符合人体营养设定,还极易被机体消化吸收,对于正在发育的儿童来说,其中的优质蛋白质、卵磷脂等,都是很好的促进发育食材。

在众多鸡蛋的吃法中,如油炸、煎炸、烧烤、炒、水煮、汤等,更建议大家的还是水煮鸡蛋,不破壳营养保留率最高。

吃小米真的可以健脑吗?还有哪些食物对大脑健康有益?

鱼类:鱼类,不得不说,是非常好的健脑食材,相比于普通鱼,深海鱼中的不饱和脂肪酸含量更高,尤其是EPA与DHA,无论血管还是心脏上都有帮助。此外,还有卵磷脂,它还是乙酰胆碱的神经递质,对增强大脑记忆力、反应能力都有益处。

并且,根据最新版《中国居民膳食指南》中也提到,在每天成年人摄入200g动物性食品中,每周需要2~3次鱼类。

最后,还要和大家说的是,健脑食物固然对大脑健康有益,但需要认清楚的是并非能够提高一个人的智商,根据科学家们的研究发现,人的智力会在20岁左右时候停止,所以别妄想吃某种食物就能更聪明了,这种说法反而是无稽之谈。

(0)
本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 miewenzi@live.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。

相关推荐

  • 全球统计前十名的养生习惯

    最近,一份全世界公认的“十大养生长寿生活习惯”公布啦!小编第一时间分享给大家,据说第一名最简单,第七名最难,快来看看你能做到几个? 第十名:晒晒太阳  经常晒晒太阳,伸伸懒腰,呼吸…

    2022年2月11日
    589
  • 为什么小宝宝看到某些人会突然大哭?

    前段时间,带女儿到社区小广场上玩,突然一个半岁左右的宝宝大声哭了起来,原来是旁边的一位老人在逗孩子,想抱抱孩子。结果小宝宝看到老人就哭、不让抱,来回几次后,宝宝哭得更大声了,让妈妈…

    2022年8月1日
    305
  • 卵泡为什么成熟不了?原因竟然是这些

    卵子与精子是孕育新生命必不可少的两个主角。卵泡即是卵子的“家”,如果出现卵泡不成熟或发育不良的情况,一定会直接影响正常怀孕!女性作为卵泡的拥有者,你真正了解它吗? 卵泡是如何发育的…

    2021年10月16日
    743
  • 卵泡发育不好,该怎么改善?

    别看我们的卵巢只有拇指一般大小,但发挥的作用却不小,而卵巢里还有好几个卵泡,只有卵泡成熟了才会排出卵子,卵子排出来就能与精子结合受精,这样女人就能怀孕了,是不是很神奇?但如果卵泡发…

    2022年8月4日
    251
  • 肾阴虚和肾阳虚该怎么区分?

    每当人们听到体虚的时候,都会想到饮食进补,希望通过一些补品能够改善自己的体虚。比如有些人坚持用黄芪、人参泡茶喝,也有人坚持吃六味地黄丸补肾。但真正能从中受益的人,却只是少数,这是为…

    2022年7月27日 健康
    297
  • 久备不孕怎么办?

    经历了艰难的备孕过程,深知久备不孕的烦恼。现在我也终于拥有了小花生,在此分享一下备孕经验和备孕期间学习的知识,希望姐妹们少走弯路,早日好孕。姐妹们首先要自查一下自己的身体情况,初步…

    2021年12月25日
    440
  • 为啥有人手臂青筋暴起,而有人几乎看不到青筋,谁更健康呢?

    不知大家有没有发现一个现象,常年从事体力的劳动者他们身上的血管会异常的凸起,尤其表现在手背,脚背,或者脖子处这些明显的地方。也就是我们通常所说的青筋暴起现象。如果把人体内的血管缕成…

    2022年9月26日
    119
  • 女性如何预防阿尔茨海默病(女性预防阿尔茨海默病的9个小贴士)

    阿尔茨海默病是一种大脑疾病,会逐渐降低思考、学习、组织、进行日常活动和记住重要细节的能力。这是最常见的失智症。根据阿尔茨海默病协会的数据,有 600 万美国人患有这种疾病,预计到 …

    2022年2月10日
    749
  • 失眠除了吃安眠药,还有什么好办法?

    随着现代生活压力的增加,失眠人数越来越多,而长期失眠,严重影响人们的工作和生活。失眠的治疗中,首推药物(安眠药)治疗,但我们都知道,药物多多少少都会有些不良反应,安眠药也不例外。长…

    2021年6月27日 健康
    589
  • 50岁以后,如何延缓衰老?(10种方法延缓衰老)

    衰老是大自然规律,世间万物都无法逆转。一般进入50岁后,衰老速度加快,患病风险也随之升高,尤其是阿尔默海茨症、三高和癌症等。若想要优雅健康的老去,还需做到以下几点,保你一生健康。 …

    2022年7月21日
    230
分享本页
返回顶部