俗话说“一夏无病,入秋三分虚”,很多人在刚刚告别的夏天中身体很强健,但是一进入秋天就慢慢感觉到身体发虚,我们的身体其实是非常敏感的,在夏季阳气充足,我们的身体适宜外界的气候,那么阳气也就很容易补足,然后进入秋天以后,天气转凉,外界的阳气越来越弱,体内的阳气也需要及时补充,否则就容易出现免疫力低,精神差等现象。尤其是男人,肩负着多种责任,在平日里体力和精力消耗大,那么在入秋以后就更要注意补充营养,多吃一些有助于补充阳气的食物,让身体变得强健起来。今天就来跟大家分享5种,都是秋天的应季食材,不妨多吃些,身体不虚精力足,秋冬少生病,一起来看看吧~
一、韭菜

俗话说“六月韭,臭色狗,九月韭,佛开口”,此时的韭菜宛如新生,又到了鲜美时刻。而韭菜在民间被称为“起阳草”,其根,叶,籽皆可以入药。韭菜具有独特的香味,有助于疏理肝气,开启食欲助消化,顺应季节多吃些,好处自然少不了。
二、茴香

进入秋天,气候转凉,茴香也迎来了今年的最后一波,在《本草汇言》中有这样的描述,“茴香,温中快气之药也”,意思是茴香有助于温肝肾,暖胃气。秋季天气转凉,不妨多吃几次茴香,为寒冬打基础。茴香最常见的吃法就是与猪肉或鸡蛋搭配在一起调馅吃了,下面来分享一个新的吃法,将茴香与新鲜上市的土豆放在一起,口感和滋味都会惊艳到你。
三、山药

秋天是根类食材上市的季节,山药便是其中的一种,在生长的过程中,山药深深扎根于土壤深处,吸收了充足的营养,使其成为一种药食兼修的植物。山药中富含黏液蛋白,以及多种微量元素,对于脾胃肾脏好处多。
四、莲藕

民间素有“秋藕最养人”之说,此时莲藕大量上市,最为鲜嫩多汁,生吃甘甜爽脆,是润燥的佳品。当然平日里我们大部分时间里还是将莲藕烹熟后食用,此时的莲藕由凉转温,有助于滋养脾胃,更是秋季补虚的常见食材。
五、牛肉
滋补身体,少不了吃肉,而牛肉作为一种红色肉类,被人们誉为“肉中骄子”,其中含有多种氨基酸,优质蛋白质,以及铁,钙等矿物质成分,有助于强筋骨,益脾胃,是一种营养价值很高的肉类。