对于那些爱吃甜食的人来说,冻糕简直是天赐之物,因为它们很容易搭配,味道也很好,可以用来做健康的菜肴来满足对甜食的渴望。
法国以其美味的甜点而闻名。法式焦糖布丁、苏塞特绉纱、蛋挞、蛋挞、马卡龙、薄荷糖、欧菲特洛、果仁糖等都是法国带给世界的众多甜点中的一部分。帕法特也起源于法国,尽管美国人也认为是法国人发明了一种广受欢迎的帕法特甜点。法国的冻糕则更加丰富和颓废,因为它们是通过煮奶油、鸡蛋、糖和糖浆来制作厚厚的蛋奶冻。另一方面,美国的帕菲特是在一个帕菲特玻璃杯里,把许多不同的原料一层层地衬在一起做成的。这些成分包括酸奶、麦片、坚果等。因此,帕菲获得了健康美味甜点的美誉——这是一种罕见的组合。
对于那些爱吃甜食的人来说,冻糕简直是天赐之物,因为它们很容易搭配,味道也很好,可以用来做健康的菜肴来满足对甜食的渴望。你可以用低脂酸奶、自制格兰诺拉麦片和什锦早餐来制作冻糕,还可以把你最喜欢的水果和干果混合在一起,这样既营养丰富又能填饱肚子。
健康饮食——这里有3种精制无糖帕法特食谱供你尝试:
1、草莓冻糕的配方

这种简单的冻糕是在冻糕杯中加入脆脆的什锦麦片、自制的草莓泥和凝乳,最后淋上你自己选择的天然甜味剂——蜂蜜或枫糖浆。
2、燕麦和酸奶粥冻糕配方

燕麦是另一种健康的谷物,你可以把它加到你的冻糕里。这个食谱包括燕麦浸泡一夜牛奶,然后分层酸奶和开心果。这里使用的甜味剂是蜂蜜和石榴籽,以增加口感。
3、牛奶什锦早餐冻糕的配方

这个配方不含任何添加糖,使用香草希腊酸奶。商店里买的酸奶可能含有添加糖;因此,你可以用自制的凝乳代替它。而蓝莓、覆盆子和草莓等莓类的混合则弥补了添加糖的不足。
在食用之前,你可以让冻糕在冰箱里冷却一会儿。这可以让原料凝固,让水果的味道与酸奶混合。