西梅汁真的可以通便吗?有哪些可以缓解便秘的食物?

随着现代人们生活习惯的改变,便秘也成为很多都市人们的难言之隐。除了药物缓解便秘,很多人都希望能够通过食物来缓解便秘。水果,就是人们的一个不错的选择。有的人吃香蕉、火龙果都没啥反应,听说喝西梅汁可以缓解便秘,这是真的吗?长期喝西梅汁对身体有危害吗?

西梅汁真的可以通便吗?

西梅属蔷薇科,李属,也称为智利西梅、加州西梅、法国黑枣等。虽然称为梅,但其实是李子中的一种,含有丰富的营养成分,包括纤维素、维生素A、矿物质、微量元素等。

喝西梅汁确实有通便的功能。根据美国医学研究表明,便秘的发生绝大多数是因为肠道缺乏足够的蠕动所致,天然西梅汁中含有水溶性的天然果胶纤维和不溶性植物纤维,这两种纤维的组合可以有效增加肠道的运动能力,增加排便次数。

西梅中含有一种物质叫做山梨糖醇,这是一种不太容易吸收的糖醇。经过食用后,不能吸收的部分会到结肠内,引起高渗吸水,让肠道渗透压增加,使得更多的水分被吸入粪便中,软化粪便,使得粪便更容易排出体外,产生类似于乳果糖这些渗透性泻药的通便作用。

不过西梅中山梨糖醇含量跟西梅品种关系很大,而且每个人的体质不同,吃同样量的西梅,不一定人人都会通便。西梅本身也含有纤维素,可以有助于增加肠道的运动能力,增加排便次数。相比较其他食物,西梅的通便作用还是值得认可的。

《中国处方药》曾发表论文《西梅汁预防混合痔术后便秘的临床观察》,选取选取从2015年1月~2018年4月收治的混合痔并行手术的患者420例进行对照研究,结果表明,西梅汁可以有效预防混合痔术后便秘,安全性较高。

长期喝西梅汁对身体有什么危害?

虽然西梅有缓解便秘的功效。但是不建议长期吃,过量吃。因为一方面可能引起通便作用而引发腹泻,尤其是对于经常腹泻的人,尽量少吃、不吃西梅。

而且西梅中富含有机酸、糖类及膳食纤维,如果吃过量可能引起胃胀、腹泻、消化不良等症状。而且虽然西梅吃起来并没有很甜,但是它含有葡萄糖和果糖的含量不低,糖尿病患者应少吃,以免导致血糖升高。

西梅汁真的可以通便吗?有哪些可以缓解便秘的食物?

另外,吃西梅的同时不建议吃太多菠菜,因为西梅里的矿物质钙含量较高,而菠菜里的草酸含量相对高,两者一起吃会发生化学反应,生成草酸钙,而草酸钙是难以消化的沉淀物质,会增加肾结石和胃结石生成风险。

什么食物有助于缓解便秘?

除了西梅之外,还有很多食物可以有助于缓解便秘。例如以下几种:

1)燕麦等粗粮:燕麦、黑麦、藜麦、全麦等粗粮,不仅含有丰富的不可溶膳食纤维,而且还含有一种可溶性膳食纤维:β-葡聚糖,所以可以代替米饭作为主食来吃。

2)火龙果、猕猴桃等水果:火龙果、猕猴桃等水果也跟西梅一样是缓解便秘的好帮手,但是不要一次性吃太多,以免摄入糖分过高。

3)金针菇等菌类:金针菇、平菇、香菇、木耳等菌类其实富含非常丰富的不可溶性和可溶性膳食纤维,对缓解便秘有帮助,金针菇还被称为“see you tomorrow”。

总结

总之,西梅汁富含多种营养成分,同时可以辅助缓解便秘症状,但值得注意的是,便秘很多时候都跟我们的生活习惯有关。除了西梅等水果、粗粮和蔬菜的代表之外,我们应该平时注意多喝水,避免久坐,养成良好的习惯,就能有效改善便秘。

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