缺乏维生素B6会引起什么问题?

在各种各样的维生素营养中,维生素B6被形象的称作为一种“勤奋”的营养素。作为B族维生素的一员,维生素B6与其他B族维生素具有协同作用,同时作为一种人体内重要的辅酶,维生素B6还参与多种生理功能的维持,人的食欲,睡眠,思维,情绪,神经,心血管健康,免疫系统,能量代谢都少不了维生素B6的参与,而血液中氧气的有效传输同样也少不了维生素B6的参与。

缺乏维生素B6会引起什么问题?

在现实生活中,如果我们的消化吸收功能正常,饮食结构也基本正常,身体缺乏维生素B6的几率是非常低的,但如果身体一旦缺乏这种重要的维生素,就有可能会带来多方面的健康问题。

缺乏维生素B6,会带来5方面健康问题

维生素B6对人体的重要性毋庸置疑,而如果缺乏这种维生素,也会带来多个方面的健康风险,今天重点和大家谈5个方面。

缺乏维生素B6会引起什么问题?

1、血液健康问题

红细胞是携带氧气为身体供应的重要细胞,而红细胞的合成中,就少不了维生素B6。因此,缺乏维生素B6,会带来巨幼细胞性贫血的风险,而健康正常红细胞的缺乏,会导致我们出现疲劳乏力,面色苍白等症状。当然需要知道的是,导致贫血的原因不只是缺乏维生素B6,缺铁,缺乏叶酸,维生素B12等B族维生素,同样也会导致贫血。

2、皮肤健康问题

缺乏维生素B6,还会影响皮肤黏膜细胞的正常发育,带来皮肤健康问题。当身体缺乏维生素B6时,身体的皮肤会容易出现皮疹,这种皮疹往往呈鳞片状,还会瘙痒,被称作溢脂性皮炎,如果不积极干预,随着时间的推移,皮疹还会进一步加重。除了皮疹以外,口唇炎,舌炎等健康问题,维生素B6缺乏也是可能的原因之一。

3、心血管健康问题

高同型半胱氨酸的问题,已经为越来越多的人所了解。这种氨基酸代谢的中间产物,如果在血液中的浓度升高,会影响血脂代谢,还会增加心脑血管事件的发生风险,特别是我们中国人,有很多高血压患者都伴有高同型半胱氨酸的问题,值得特别注意。

很多人知道叶酸缺乏或代谢障碍是导致高同型半胱氨酸的原因之一,实际上在同型半胱氨酸的代谢过程中,除了甲基叶酸作为反应底物以外,维生素B6和维生素B12也是一种重要的辅酶。缺乏维生素B6也是导致高同型半胱氨酸的重要原因之一,因此,缺乏维生素B6,还可能会带来心脑血管的健康风险。

4、神经健康问题

在营养神经,维持神经细胞正常发育方面,维生素B6也是一种重要的维生素。如果一旦缺乏维生素B6,发生周围神经病变的风险也会进一步加大。特别是出现手脚麻木,刺痛,皮肤感觉异常等问题时,一定要注意排查可能的相关原因,除了高血糖的长期影响,缺乏B族维生素,特别是维生素B6,维生素B12的可能性也应该考虑。

神经系统的健康,还包括大脑的健康问题。在调节情绪,保持大脑记忆力等方面,维生素B6同样起着重要的作用。特别是一些老年朋友,如果缺乏维生素B6,会加大抑郁症、老年痴呆等问题的发生几率,应该特别注意。

5、免疫健康问题

缺乏维生素B6,还会影响人的免疫系统健康,导致身体低于感染性疾病的能力下降,同时出现细胞基因变异,发生癌变的风险还会增加。这是一种恶性循环,缺乏维生素B6,会导致免疫力低下,让人增加患病风险,而感染性的疾病或癌症等,还会消耗身体的维生素B6,让缺乏维生素B6的问题加重。

缺乏维生素B6会引起什么问题?

总而言之,维生素B6对于人体是一种非常重要的营养素,身体需要的量与年龄有关,7到12个月的婴儿每日需要维生素B6的量为0.3mg,而18岁以上的成年人则每日的需求量1.3mg(男性)和1.2(mg),50岁以上的人群男性每天需要1.7mg,女性每天需要1.5mg。

多吃4类食物,补充天然维生素B6,预防健康风险

如何合理补充维生素B6呢?对于存在明确缺乏问题,甚至导致疾病问题的朋友,当然可以选择药物制剂来进行合理补充,口服的药物或者是注射剂型的药物,都是可以选择的。但是对于健康人群的合理补充来说,比起服用一些这样那样昂贵的膳食补充剂来,还是通过日常的饮食补充更为安全靠谱,安排好日常的膳食结构,多吃以下4类食材,就能够更好的为身体补充维生素B6,缺乏维生素B6的风险也会大大降低。

缺乏维生素B6会引起什么问题?

肉类食物。富含优质蛋白的食物中,通常也都富含维生素B6,禽肉,鱼肉等健康肉类,都是维生素B6的健康来源,2两重的金枪鱼就能够达到成年人所需维生素B6的60%,而相同数量的鸡肉,也能提供人体所需量的25%左右。因此,想要补充维生素B6,如果能够适量的摄入一些富含优质蛋白的肉类,就是很好的补充来源。

豆类食物。豆类食材也是补充维生素B6的重要来源,各种豆类,黄豆,鹰嘴豆,蚕豆,绿豆,红豆等,还有各类的豆制品,如豆腐,豆浆,豆腐皮等多种食材,都是补充维生素B6的好食材。一份鹰嘴豆中的维生素B6含量,能够达到维生素B6推荐日摄入量的65%,因此,想要补充维生素B6,多吃豆类食物也是很好的选择。

淀粉类蔬菜。各类蔬菜都有益于补充膳食维生素B6,而土豆、山药等淀粉类蔬菜维生素B6的含量更丰富,除此之外,菠菜,洋葱,南瓜等食材,也都是补充维生素B6的重要来源。

非柑橘类的水果。柑橘类水果中富含维生素C,但维生素B6的含量较低,但其他的一些水果,如香蕉,葡萄,西瓜,石榴等,在饮食中做好搭配,也能够更好提供膳食维生素B6的补充。

上述的4类食物也只是抛砖引玉,对于大多数朋友来说,如果能够合理安排好自己的膳食结构,身体也没有肠道吸收障碍的情况下,都是能够通过膳食为身体补充足够的维生素B6的,对于老年朋友,可以注意在膳食安排中,适量的多吃一些上述4类食材,对于避免身体缺乏维生素B6,摄入充足均衡营养,也是有一定帮助的。

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