立秋节气,表示炎热的夏季就要过去,凉爽的秋天就要来临了,经过一个漫长酷暑的煎熬,人体内的营养多多少少都有些损耗,所以立秋饮食要适当调养,以补充夏季的消耗。那么吃什么对身体好呢?我推荐6种“第一食物”,分别有第一果、第一菜、第一谷……这6种食物要常吃,补充营养去秋燥,安稳度秋,喜欢的朋友赶紧做起来吧!
第一果:梨子
立秋到来之际,人们容易产生秋燥,由此引发的缺水常让人觉得喉咙不舒服,所以此时多吃些梨子是很好的。梨子甜美多汁,可以有效地给人体补充水分,生津润肺,尤其在秋季食用能明显缓解秋燥带来的不适。
第一瓜:南瓜
经过三伏天的折腾,脾胃功能变得比较虚弱,立秋后,不妨多吃些南瓜,自古就有秋食南瓜胜良药的说法,香甜的南瓜含有丰富的多糖、胡萝卜素和果胶,除了可增强机体免疫力,还可以保护胃肠道粘膜,帮助消化,是蔬菜中不可缺少的健脾养胃食物。
第一谷:小米
秋天正是脾胃虚弱的时候,很多人出现没有胃口,消化不良等情况,吃小米是绝对不错的选择。小米被誉为“五谷之首”,入秋后常吃些小米,可以有效保护肠胃健康,健脾和胃,尤其对于脾胃虚弱、体弱多病的老人和小孩而言,具有非常强的滋补效果。
第一菌:银耳
立秋后天气逐渐干燥,应多吃润肺食物,而银耳有“菌中之冠”的美誉,里面含有天然植物胶质、丰富的膳食纤维和维生素,经常喝上一碗滋味甜美的银耳羹,对皮肤角质层有良好的滋养作用,尤其是在缓解秋燥方面有着非常好的疗效。
第一饮:蜂蜜柠檬水
柠檬和蜂蜜可谓天生一对,柠檬是常见的酸味水果,含有丰富的维生素C和柠檬酸,而且酸味能够收敛肺气,将柠檬汁和蜂蜜,用温开水调和成柠檬蜂蜜水可以去秋燥,润肠通便,对健康大有好处。
量蜂蜜和两片柠檬放进杯子里,然后兑水冲调即可。
第一菜:莲藕
立秋是莲藕成熟的季节,所谓“荷莲一身宝,秋藕最养人”,此时的莲藕不仅营养丰富,而且口感酥脆多汁,对我们的身体也有不少好处,富含淀粉、蛋白质、维生素c和钾元素,立秋吃藕具清热润燥,补气血,养胃健脾的作用。