常喝小米粥,是升高血糖还是降低血糖?


小米是生活中非常常见的一种主食,小米当中富含丰富的碳水化合物,吃药后能够及时的为机体补充糖原,恢复体力缓解疲劳,除此之外,小米粥中还具有丰富的膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,加快新陈代谢,预防便秘的情况产生。适当饮用小米粥能够清热解毒,特别是对于反酸反胃,恶心呕吐的人来说,饮用小米粥或许能够缓解肠胃不适。

常喝小米粥,是升高血糖还是降低血糖?

由此可见,小米粥的营养价值是非常高的,但是却有人说小米粥很容易造成体内血糖迅速上升,因为他们认为小米粥比较软赖,而且小米粥中含有大量的碳水化合物进入人体后,极易被人体所吸收,因此不利于稳定体内血糖含量,那么对于小米粥升高血糖的说法到底正不正确呢?

常喝小米粥,是升高血糖还是降低血糖?

根据调查研究结果显示,长期吃小米对控制空腹血糖水平是有积极作用的,此外小米对于预防二型糖尿病也有着积极的作用,可以明显起到降低体内血糖的效果。

常喝小米粥,是升高血糖还是降低血糖?

小米之所以能够起到这样一个功效,可能是与小米当中的抗性淀粉和高纤维有关,延缓了淀粉水解延迟血糖迅速上升的情况,有研究表明糖尿病以及糖尿病患者,可以在平时适当吃一些小米粥,或许有助于稳定体内血糖水平。

虽然小米可以帮助稳定血糖,但是如果经常大量饮用小米粥的话,也是不利于血糖稳定的。

常喝小米粥,是升高血糖还是降低血糖?

小米粥的升糖指数是61.5,这个数值已经超过了55,显而易见,小米粥的升糖数值还是非常高的,如果饮用太多是不利于稳定血糖的,

远离5物或有助稳定血糖

1、山药

山药吃起来清脆软糯,因此深受中老年人喜爱,但山药当中含有大量的淀粉,煮熟之后所含有的糖分和热量都会升高,食用后很有可能会在体内转化为糖尿病,造成血糖迅速升高的现象。

常喝小米粥,是升高血糖还是降低血糖?

因此建议糖尿病人在吃山药的时候,应当将它作为主食食用,吃了山药就要减少其他主食的摄入量,这样才有助于稳定体内血液含量,其实除了山药之外像芋头,土豆等淀粉类食物,糖尿病人在日常饮食过程中也应当多加注意。

2、西瓜

炎热的夏天已经来临了,这时吃上一个冰冰凉凉的西瓜,可谓是清凉爽口,但是西瓜属于一种高升糖指数的食物,升糖指数值为72,如果过量食用的话,非常不利于体内血糖的控制,但如果你非常想吃,尽量控制在200克以内。

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3、荷兰豆

其实荷兰豆也属于一种高糖分蔬菜,我们在吃的时候经常会发现这种豆子有一丝丝的甜味儿,据了解205克的荷兰豆中所含有的含糖量就已经相当于一斤绿叶蔬菜了,稍不注意摄入过多,很有可能会导致糖分超标,因此建议高血糖患者在平时吃荷兰豆时一定要减少摄入量。

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4、土豆泥

土豆本身就含有大量的淀粉颗粒,蒸的土豆泥生产指数为65,再经过研磨以及一系列工序之后,食用起来非常美味,但是经过加工后的土豆泥进入人体内,有助于促进肠胃的消化和吸收,还会将淀粉化为糖,导致体内血糖迅速上升。

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5、糖醋食品

建议高血糖患者在日常生活中尽量少吃糖醋食物,例如糖醋鱼,糖醋排骨等,虽然这些食物吃起来非常美味,能够满足人们的口福之欲,但是在制作过程中可能会添加大量的白砂糖酱油等调味料,不利于体内血糖的控制。

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控制血糖的有效办法

1、适量运动

建议糖尿病患者在日常生活中可以养成适当运动的习惯,适当的运动不仅可以更好的控制血糖,还有助于减轻体重,改善胰岛素抵抗效果。

2、多吃粗粮

随着生活水平的提高,人们的饮食得到了极大的改善食物,也越来越偏向于精细粮食,但其实这类食物中的含糖量是非常高的,因此建议糖尿病患者在食物上最好选择粗粮代替精细食物,这样或许有助于稳定体内血糖含量。

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3、早餐不要太稀

稀饭的熬制时间越久,里面含有的葡萄糖就会越高,因为在熬制过程中很容易让淀粉分解成为葡萄糖,而且稀饭是流体的状态,进入胃不好,极易被人体所吸收,因此吃稀饭很容易导致体内血糖迅速上升。

4、多放松

随着生活水平的不断提高,人们在日常工作时的压力越来越大了,但是如果经常处于烦躁焦虑的情绪当中,很可能会导致血糖受到严重的波动,所以建议大家平时要多学会放松,这样或许可以帮助缓解身体上的压力,让糖代谢更好的运行。

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