三岁前是孩子生长发育非常关键，不可错过的三年。孩子从出生时候的48厘米到三岁95厘米。翻了将近一番，体重从出生时6斤，到三岁28斤翻了将近5倍。孩子的大脑重量也从出生时的380克到1千克相当于翻了将近三倍。
所以孩子三岁之前长得是非常快的，而孩子的生长发育需要大量的营养，在孩子三岁之前如果营养不足会影响孩子身高的增长，影响孩子大脑的发育。有研究发现孩子在小的时候如果出现严重的缺铁性贫血，会影响孩子的记忆力和反应能力，甚至影响到孩子长大上学的学习成绩，这种影响甚至是不可逆的。
而孩子的身高增长只有短短的十几年，每一年孩子身高的增长都是有一定的范围的，特别是孩子出生前三年，第1年孩子的身高增长25厘米左右，第2到第3年孩子身高增长10~12厘米，如果孩子的身高增长达不到这个标准，就会影响孩子以后成年的身高。
第1种：蛋白质
没有蛋白质就没有生命，如果孩子蛋白质缺乏就会影响到孩子的生长发育，而且孩子的骨骼有1/3是由蛋白质构成的，如果蛋白质不足就会影响孩子长高，而蛋白质不足也会导致孩子免疫力下降，孩子经常生病自然也会影响到智商。
日常食物中含蛋白质丰富的主要是奶类以及各类动物性食品肉类，所以我们孩子在一岁之前每天喝800毫升的奶，一岁到三岁每天400~600毫升的奶，孩子开始吃辅食之后要注意给孩子吃鱼、肉、蛋等动物性食物。
第2种：钙
孩子的骨骼生长需要大量的钙，孩子的牙齿发育也需要大量的钙，而钙还能稳定孩子的神经，如果孩子严重的缺钙就会导致孩子大脑神经比较兴奋，孩子晚上睡不好，影响孩子身高的增长，还会影响孩子的大脑反应能力。
含钙丰富的主要是奶，一岁之前只要孩子能够喝够奶钙是不缺的，1~3岁孩子每天除了喝500毫升的奶之外，还要注意辅食中也要吃一些豆类，鱼肉类等含钙丰富的食物。
第3种：维生素D
维生素D是钙吸收不可缺少的一种维生素，维生素D可以促进钙在肠道的吸收，促进钙在骨骼的沉积，还能够帮助钙在肾脏的重吸收，房子钙过多的流失，所以有了维生素D，钙才能更好的消化吸收，而国家卫健委建议孩子出生后数天开始补维生素D，一岁之前每天补400个国际单位，一岁到三岁每天补700个国际单位。
孩子一岁之后能够走路了，经常带孩子户外运动也能够补充一定的维生素D。
第4种：维生素a
维生素a对于骨骼的生长发育也是不可或缺的。所以孩子在一岁之前可以补维生素AD，维生素A跟维生素D一起补，有助于孩子的骨骼生长，也有助于孩子的视力。动物的肝脏也含有丰富的维生素a，所以孩子在添加辅食之后，每周吃两次的动物肝脏可以很好地补维生素a还可以补铁。
第5种：铁
孩子第一口辅食应该添加的是高铁的米粉或者是肉泥鱼泥，因为孩子补铁非常的重要，孩子一旦缺铁就会影响大脑的供血供氧，影响到孩子的大脑。含铁丰富的主要是动物的内脏和动物的血，还有就是红肉类，孩子每天都要吃红肉类，每周吃两次的动物内脏，偶尔给孩子吃一些动物的血。以上5大类营养素跟孩子的身高增长和智商有非常紧密的联系，妈妈们日常给孩子制作辅食的时候一定要注意均衡饮食，才能避免孩子营养不良。
孩子三岁之前怎么吃就决定了孩子成年以后的身高，就决定了孩子上学以后的成绩，所以建议家长们一定要花点心思给孩子制作辅食。
