天天吃红枣身体会发生什么变化?

红枣是很多朋友心中“补铁补血”的良品,特别是女性朋友十分关注红枣的补血效果,每天要吃好几大个,如果真的每天都坚持吃红枣的话,身体会发生什么变化,真的会气血红润,对身体有改善吗?

“一日三枣,容颜不老”不骗人, 但红枣吃多了后果很严重

首先要明确的是,食疗所提供的效果我们只能作为辅助,即使我们长期坚持食用,不一定能达到预期的效果,根据每个人体质不同、吸收能力不同、对成分的敏感度不同,食疗所带来的效果也因人而异。所以,天天吃红枣身体不一定会发生什么巨大变化,不过由于红枣中营养成分丰富,可能对提高体质,气血有细微的改变。

红枣的营养成分中60%是碳水,也就是糖。糖吃多了就容易发胖,另外还会引起糖代谢不良,也就是血糖升高。所以红枣每天3颗(大约30克左右)

红枣补血都是假的? 营养学家: 靠红枣补血, 每天要吃一大筐!

说红枣补气血那是骗人的。红枣中铁含量很低而且还不利于人体吸收。因为红枣中的铁属于“非血红素铁”,加上红枣中膳食纤维抑制铁的吸收,所以说“吃红枣补气血”,那是忽悠人的!红枣的铁含量低:铁元素是组成血液的重要物质,若是缺少就会造成贫血。而红枣每100克含有的铁是2.3毫克,远低于动物内脏多倍,例如猪肝的铁含量每百克是22毫克,对比之下差了10倍。就连芝麻都是红枣的4.5倍。

常规吃红枣并不能快速改善气血

第二点我们要明确的是,红枣并非是“能补铁”的食物,红枣中的铁元素含量很低,甚至和很多水果比起来都不值得一提,而且红枣是植物性食物,其中的铁元素属于“非血红素铁”,非血红素铁的吸收率较低,而且还会受到植物中膳食纤维等成分的影响,红枣是一类膳食纤维尤其丰富的食物,这铁元素的吸收率不值一提;如果自己明确自己的贫血属于“缺铁性贫血”,推荐食用一些动物性食物会更有效,例如富含“血红素铁”的动物肝脏、动物血、禽类红肉,血红素铁吸收率是非血红素铁的3~5倍,而且含量丰富,是能快速改善缺铁性贫血的食物。常规的吃红枣不能明显改善贫血的症状。

现代有对红枣的研究,从红枣中提取的成分通过复杂的机理有助促进红细胞的合成,因此红枣的提取成分的确是能补血的,不过这些提取成分需要大量红枣,比如一瓶红枣提取液就需要近10斤红枣,这和我们平时日常吃的那几颗红枣比剂量、效果都是不可能等同的。

也正因如此,每天吃枣或总也不吃红枣,对健康并不会产生必然的影响。红枣不是药,对健康的意义没有商家宣传中那么大。

若吃多了的话,虽然气会比较足,但是容易上火,同时消化不良,还可能高血糖。

红枣从食疗方面讲,惟一的功效是补气,并且效果不错。气足,当然是好事,但是“气有余便为火”,红枣吃多了,比较容易生胃火。

红枣的含糖量高,也是人所共知的。每天摄入过多的糖分,很容易发胖,并可能导致高血糖。

鲜枣里虽含有维生素,但是干枣几乎不含什么水溶性维生素,实际上营养价值是打了折扣的。

红枣里的膳食纤维很高,能促进胃肠蠕动。但是,膳食纤维的算法,是把红枣皮也算进去了的。红枣皮比较硬,难以消化,它能促进胃肠蠕动不假,但也属于胃肠的额外负担。吃太多红枣,胃肠负担过重,久之就会造成胃肠蠕动紊乱、消化不良。同时,其枣皮也可能刺激胃肠产生不适。

各类医书上早就说,红枣“多食动风,脾反受病”,“多食患胀泄热渴”,凡有湿痰、积滞、齿病、虫病、糖尿病、小儿疳病、产后温热、暑湿诸病前后、黄疸、肿胀,都不宜吃红枣。

——过犹不及。红枣有好处,但不宜多吃。每天都吃红枣也是有些过分的,但一定要吃的话,比如和田大枣,最好每天不超过三颗。

不要把红枣当成药,并祈望它能带来什么意想不到的妙处。红枣没那么大好处,除了需要补中益气的人以外,对其他人来说,红枣仅仅是普通得不能再普通的普通食物罢了。

吃红枣没有多少用处,为什么那么多人吃?

1、补中益气

现代人的健康多是一种亚健康的状态,这跟我们平时不良的生活习惯以及饮食习惯,有着密不可分的联系,导致身心疲惫。

而红枣可以帮助我们很好的解决这个问题。据李时珍的《本草纲目》中记载:红枣味甘、性温,能够起到补中益气、养血生津等作用,在医学上可以用于“脾虚弱、食少便溏、气血亏虚”等疾病,是个很好的食疗食物呢。

补气血,那就是将红枣与“血红素铁”一起烹饪,这样会增加铁的补血效果。比如说红枣与黄芪、党参一起煲汤就能好一些,并且把红枣也要吃掉。举例:红枣炖排骨、红枣炖鸽、红枣炖乌鸡等。

2、健脾和胃,长期吃改善体质

传统医学上红枣的价值不可忽视,红枣味甘、性温,有益于脾和胃,是健胃和脾的良好食材。常吃红枣可能不能直接对气血起到明显的改善效果,不过它有助提高食欲,促进食物运化,对提高体质有帮助,又能补中益气,总体提高我们的身体健康,运化顺畅自然能让血气跟着充盈,最终渐渐地帮助我们改善气色。红枣中富含糖类,适当食用能更快地补充体力,缓解虚损,对于产后恢复、大病初愈的人群十分有益。

很多朋友爱用红枣泡水,其实真是浪费了红枣的有益成分,红枣中有不少不溶性有益物质,如黄酮、多酚,这些活性物质还有助抵抗自由基,预防心脑血管疾病,总之推荐红枣直接吃或者可以蒸枣,把枣放进饭里一起煮后吃也可行,但不要泡水,泡水后最好也吃掉,不要倒去。推荐每日吃小枣5~7颗,大枣3~4颗为宜;不宜多吃,因为含糖较高。

3、护肝

酒是伤肝的饮品,但是生活中有很多人喜欢喝酒,不管是自己喝,还是跟亲朋好友喝都能喝好多,但这对肝脏的伤害也很大,久而久之,肝脏承受不住,就容易增加患肝脏疾病的概率。

红枣虽好,但以下3种人不要多食。

1、对红枣敏感的人群。有的人生吃红枣,会产生腹泻的症状,或者是一些红痘痘。

2、儿童。儿童正是处于生长发育的阶段,如果吃多了也会增加肠胃的负担,出现消化不良的症状,另外还会增加龋齿的危险,一天不要超过5颗左右就可以了。

3、糖尿病人群。红枣的营养价值高,但其中也含有不少的糖分,吃多了容易升高血糖,严重的还会出现头晕脑胀的情况。

任何食物都一样,适量进食,过犹不及。

红枣吃太多了会怎样?

如果吃了太多的红枣,就会导致出现消化不良,由于红枣本来就是属于不太好消化的食物,吃太多了之后,经常会引起肠胃的不适。有些人就出现过吃太多的红枣,导致拉肚子的这种现象。另外,特别是象上例中所说到的肾功能不全的人,吃太多的红枣,会让这些人出现酸中毒或者是钾排泄不利的状况。这些中毒的现象会导致心脏突然停止。

也有某营养学家,2019年11月,因为吃红枣丢失性命。

红枣的热量高,一颗干红枣大约2克,但热量高达约50千卡。人每天热量需求大约1800~2000千卡,如果吃40颗干枣一天的热量就够了,所以红枣不可贪多,每天三四个足够。

红枣是食物,食物只能提供营养和热量,但是它治不了病。一天少吃几颗可以。红枣吃多了就起反作用没好处!均衡营养,什么食物都吃一点,不贪多,这才是健康的吃法。

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