节食减肥,为什么越减越肥?推荐2个减脂餐边吃边瘦


减肥期间,你会不会选择节食,你是不是认为节食可以瘦下来?很多人把减肥跟节食划上等号,认为节食就能慢慢瘦下来。

节食减肥,为什么越减越肥?推荐2个减脂餐边吃边瘦

而那些选择节食减肥的人,最后往往没有瘦下来,反而越减越肥了,这是为什么呢?

很多人为了瘦下来会一刀切砍断热量来源,一天只摄入不到一千大卡的热量(正常人一天的热量摄入在1800-2400大卡之间),这种状态就属于过度节食。

而在过度节食的过程中,虽然你的热量摄入大大下降了,但是身体也会感受到能量的不足,为了避免生命值提前耗尽,身体会主动降低基础代谢。

于是,你就会出现低血糖、乏力、脱发、闭经、肌肉流失等问题,减少身上不必要的热量输出,也就是少吃的同时你的身体也少消耗了。

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虽然在节食的前期,你的体重下降速度很快,但是一段时间后你会发现减肥速度越来越慢,易胖体质会逐渐光顾你。

当你恢复正常饮食后,身体已经不像以前一样可以消耗那么多的热量了,会出现热量结余,而多余的热量就会转化为脂肪堆积起来,你的身材就会像溜溜球一样复胖回来。

想要健康的瘦下来,而不是诱发易胖体质,伤害身体健康,我们应该学会科学的进行减脂餐计划,而不是暴力执行节食模式。

节食减肥,为什么越减越肥?推荐2个减脂餐边吃边瘦

科学的减脂餐,要做到2个原则:

1、控制每天的热量摄入为平时80%,如果你平时一天的热量摄入是2500大卡,减肥期间可以降为2000大卡,也就是比平时减少500大卡左右,这样既能满足身体的基础代谢运转需求,还能产生合理的热量缺口,促进体脂率的下降。

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2、进行减脂餐的时候,我们还要注重均衡营养摄入,不能单一饮食,我们要均衡碳水化合物、蛋白、脂肪的摄入,三者的比例为5:3:2摄入是公认的健身餐搭配。

碳水化合物主要是从各类主食中获取的,为了控制血糖水平,我们可以粗细粮结合,少吃一些精细主食,适当吃一些糙米、燕麦、豆类、薯类食物,可以减缓升糖系数,同时延长饱腹时间。

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蛋白质可以从鸡胸肉、鱼肉、蛋类、奶制品、虾中获取,多次多餐摄入的吸收率会提升,身体分解蛋白质所需的时间也会更长,可以有效降低暴食几率。此外,日常中很多食物都含有一些脂肪,为了避免脂肪摄入量超标,我们一定要做到低油盐、清淡烹饪,减少食物加工模式可以保留食物营养,同时避免食物热量超标。

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