茼蒿调肝养脾,早餐吃茼蒿,更好!


吃什么好呢?早餐吃它助消化、给肠道洗洗澡,还好吃易做哦!茼蒿性味辛、甘,食之能温脾理气、消食开胃、养心安神、补脑,适用于治疗脾胃虚弱、咳嗽痰多、小便不利等症。温馨提示:《本草逢原》说:“茼蒿气浊,能助相火,禹锡言多食动风气,熏人心,令人气满。”因此,茼蒿一次不要进食过多,同时,体质虚寒而腹泻者,也要少吃或不吃。最近爱上烙饼了,每天早上起来就是烙饼做早餐,老妈烙饼的手艺做法真的超级好吃的,朋友吃过都馋,大家是不是很好奇呢,下面给大家分享哦:

茼蒿调肝养脾,早餐吃茼蒿,更好!

食材:茼蒿一斤,鸡蛋3个,面粉一杯,盐

做法

1、茼蒿洗干净,不用切

2、锅中加入适量的清水,烧开,把茼蒿放入锅中焯水到变色,马上捞出来过冷水

3、把茼蒿挤干水分,然后切成末放入大盘中

4、打入鸡蛋,然后放入面粉,加入适量盐

5、把鸡蛋面粉,茼蒿都搅拌均匀成面糊

6、锅中放入适量油,然后放入一勺面糊,一锅烙4个刚刚好

7、把茼蒿鸡蛋饼煎成两面金黄就可以出锅了

茼蒿调肝养脾,早餐吃茼蒿,更好!

鲜香美味的茼蒿鸡蛋饼就做好咯,大家有吃过吗,大饼喜欢吃茼蒿炒鸡蛋,但是茼蒿鸡蛋饼吃了几次 之后感觉味道也是不错哦,朋友们可以买茼蒿自己在家里做哦,非常美味。

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