新陈代谢会随着年龄的增长而下降，最早可能在20多岁时就开始下降，但下降的速度很小，每十年只有1-2%的下降。
在四五十岁左右，新陈代谢下降的速度会急剧增加。你的基本代谢率(BMR)被认为是维持生命所需的能量，包括：心脏跳动、隔膜工作、大脑功能和维持生命所需的任何其他能量。
它不包括食物消化或肌肉运动所需的能量。BMR被认为约占总能源需求的60-75%。身体能量需求的其他因素包括消化、吸收、运动和无意识的运动，比如坐立不安。
增加有计划的锻炼可以增加卡路里的燃烧，但仍然不会超过大多数人的BMR能量需求。每个人的代谢率是独一无二的。它受性别、年龄、体型、活动水平和遗传因素的影响。
随着身体尺寸的减小，就像减肥一样，BMR会变慢。随着年龄的增长，新陈代谢会减慢。儿童和年轻人一生中新陈代谢率最高。当你步入成年，身体对能量的需求就会下降。
然而，随着年龄的增长，你可以做一些事情来抵消新陈代谢的缓慢。
新陈代谢多久会随着年龄的增长而开始变慢？
坏消息是，它可能早在你20岁的时候就开始了。然而，好消息是这个年龄段的新陈代谢率每十年只有1-2%的下降。有一些个体差异，但在50岁左右的女性和40岁左右的男性，新陈代谢的下降速度可以加快超过1-2%每十年。
年龄是影响能量代谢最重要的因素之一(2)，随着年龄的增长，是导致代谢减缓的主要因素之一。
随着年龄的增长，新陈代谢会减慢多少？
为什么随着年龄的增长新陈代谢会下降？当我们长大成人后，身体不再生长那么多的新细胞。能源需求放缓。随着年龄的增长，新陈代谢下降的另一个主要因素是，30岁以后的每十年，肌肉质量会以肌肉质量的3-5%的速度下降。
在老年，肌肉质量可能会以更高的速度下降。随着肌肉质量的下降，新陈代谢会降低。因此，新陈代谢和肌肉质量的下降是有一定联系和相互依赖的。
参见：十大增强肌肉的食物
如何减缓新陈代谢随年龄增长而减慢？
锻炼：你可以做一些事情来减少你整个成年期的新陈代谢减缓。因为肌肉的质量与新陈代谢有关，如果你努力保持或增加肌肉的质量，随着年龄的增长，你可以把你的新陈代谢减缓的程度降到最低。
你如何维持或限制肌肉流失？保持肌肉质量的最大效果之一是锻炼。随着年龄的增长，保持你的运动水平不仅可以保持你的肌肉质量，还可以在整个衰老过程中保持更高的代谢率。
确保你在整个成年期都坚持锻炼，这是抵消新陈代谢减缓的主要方法。大约¼50 – 65岁之间的美国人得不到任何锻炼以外的移动。大约三分之一的75岁以上的美国成年人没有得到足够的锻炼
1997年的一项研究分析了运动对与年龄相关的新陈代谢下降的影响。研究人员对年龄在21-35岁至50-72岁之间的女性进行了研究。研究人员发现，在经常锻炼的女性中，与久坐不动的成年人相关的BMR的年龄相关性下降没有被观察到。
随着年龄的增长，蛋白质的摄入量和肌肉的质量
随着我们成年年龄的增长，肌肉分解率会随着肌肉合成率的下降而增加。研究表明，全天摄入蛋白质有助于增加老年人肌肉蛋白质的合成。因此，将运动与每天的蛋白质摄入量相结合，可以帮助抵消新陈代谢随年龄增长而减少的部分。
你不需要每餐都吃一大块牛排来获得蛋白质摄入对新陈代谢的好处。每餐摄取约20-30克蛋白质，可能有助于对抗肌肉因衰老而分解的速度。
睡眠和新陈代谢
除了通过饮食和锻炼来保持肌肉质量，你的新陈代谢率也会受到你晚上睡眠时间的影响。2011年的一项研究得出结论，即使一晚睡眠不足也能减少第二天的能量消耗。
研究人员得出结论，睡眠有助于调节能量消耗。因此，随着年龄的增长，影响新陈代谢的一个方法就是获得充足的睡眠。一些研究还表明，睡眠不足会影响肌肉萎缩。这可能是睡眠不足会影响代谢率的另一个原因，尤其是如果睡眠不足是一个慢性问题。
结论：新陈代谢与衰老有关
当我们年轻的时候，身体对能量的需求很高，因为身体在成长，细胞更新的速度也很快。
随着我们进入成年，细胞更新和生长减少。BMR会随着我们年龄的增长而下降，最早可能在20世纪20年代就开始下降，但是下降的速度很小，每十年只有1-2%的下降。
在40到50岁之间，BMR的下降速度会急剧增加。虽然随着我们年龄的增长，新陈代谢的缓慢是自然的，但你也许能够在一定程度上抵消这种下降。
随着新陈代谢的下降，肌肉质量随着年龄的增长而下降。通过在整个衰老过程中保持肌肉质量，你可以减缓新陈代谢下降的速度。保持肌肉质量可以通过成年期的锻炼和全天的蛋白质摄入来实现。
晚上充足的睡眠也会影响代谢率。一些研究表明，即使一个晚上休息不足也会影响第二天的能量消耗。
