10种能帮助人提高能量水平的食物

许多人在白天的某个时候感到疲倦或精疲力竭。精力不足会影响你的日常活动,降低你的工作效率。也许并不奇怪,你吃的食物的种类和数量在决定你一天的能量平方面起着至关重要的作用。尽管所有的食物都能给你能量,但有些食物所含的营养素可以帮助你提高能量水平,保持你一整天的警觉和专注。下面列出了10种被证明有助于提高能量水平的食物。

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1、香焦

香蕉可能是最好的能量食物之一。它们是复合碳水化合物、钾和维生素B6的极好来源,所有这些都能帮助提高你的能量水平。

2、多脂鱼

像鲑鱼和金枪鱼这样的高脂肪鱼富含蛋白质、脂肪酸和维生素B,是你日常饮食中的好食物。一份鲑鱼或金枪鱼为你提供每日推荐的欧米伽-3脂肪酸和维生素B12。欧米伽-3脂肪酸已被证明可以减少炎症,这是疲劳的一个常见原因。事实上,一些研究确定服用欧米茄-3补充剂可以减少疲劳,尤其是癌症患者和癌症康复者。此外,维生素B12与叶酸一起产生红细胞,帮助铁在体内更好地发挥作用。最佳水平的红细胞和铁可以减少疲劳和增加能量。

3、糙米

糙米是一种很有营养的食物。与白米相比,它的加工过程更少,并且以纤维、维生素和矿物质的形式保留了更多的营养价值。50克糙米含有2克纤维,提供了你推荐的每日摄入量(RDI)的一大部分锰,一种帮助酶分解碳水化合物和蛋白质以产生能量的矿物质。此外,由于其纤维含量,糙米有一个低血糖指数。因此,它可以帮助调节血糖水平,促进全天能量水平的稳定。

4、红薯

除了美味之外,对于那些想要额外提神的人来说,红薯也是一种营养丰富的能量来源。100克甘薯可以装25克复合碳水化合物、3.1克纤维、25%的锰RDI和64%的维生素A。由于红薯的纤维和复杂的碳水化合物含量,你的身体消化它们的速度很慢,这为你提供了稳定的能量供应。

5、咖啡

当你在寻找能量提升时,咖啡可能是你认为要吃的第一种食物。它含有丰富的咖啡因,它能很快从你的血液中进入你的大脑,并抑制腺苷的活性,腺苷是一种能使中枢神经系统安静的神经递质。结果,肾上腺素的分泌增加。即使咖啡每杯只提供两卡路里的热量,它的刺激作用也能让你感到警觉和专注。不建议每天摄入超过400毫克的咖啡因或大约4杯咖啡。

6、鸡蛋

鸡蛋不仅是非常令人满意的食物,而且充满能量,可以帮助你的一天燃料。它们富含蛋白质,能为你提供稳定而持久的能量来源。此外,亮氨酸是鸡蛋中最丰富的氨基酸,众所周知,它可以通过多种方式刺激能量的产生。亮氨酸可以帮助细胞吸收更多的血糖,刺激细胞内能量的产生,并增加脂肪的分解以产生能量。此外,鸡蛋含有丰富的B族维生素。这些维生素有助于酶在分解食物获取能量的过程中发挥作用。

7、苹果

苹果是世界上最受欢迎的水果之一,也是碳水化合物和纤维的良好来源。100克苹果含有约14克碳水化合物、10克糖和高达2.1克的纤维。由于富含天然糖和纤维,苹果可以提供缓慢而持久的能量释放。此外,苹果的抗氧化剂含量很高。研究表明,抗氧化剂可能会减缓碳水化合物的消化速度,因此它们会在更长的时间内释放能量。最后,建议吃整个苹果,以获取其皮肤纤维的好处。

8、水

水是生命所必需的。它参与许多细胞功能,包括能量生产。不喝足够的水可能会导致脱水,这会减缓身体机能,让你感觉迟钝和疲倦。饮用水可以增强你的精力,帮助对抗疲劳感。即使你不渴,也可以通过喝水来避免脱水。试着每天定时喝水。

9、黑巧克力

黑巧克力的可可含量比普通巧克力或牛奶巧克力高。可可中的抗氧化剂已经被证明对健康有很多好处,比如增加全身的血流量。这种效应有助于将氧气输送到大脑和肌肉,从而改善它们的功能。这在练习中尤其有用。此外,可可中抗氧化剂产生的血流量增加有助于减少精神疲劳和改善情绪。黑巧克力还含有刺激性化合物,如可可碱和咖啡因,已被证明能增强精神能量和情绪。

10、藜麦

藜麦是一种很受欢迎的种子,因为它含有高蛋白质、碳水化合物和膳食纤维,以及许多维生素和矿物质。尽管这种超级食物中碳水化合物含量很高,但它的血糖指数很低,这表明它的碳水化合物吸收缓慢,可以提供持续的能量释放。此外,藜麦富含锰、镁和叶酸

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