饮食对你健康的各个方面都是至关重要的，但明智的做法是多关注一下你的心脏。作为身体的引擎，你当然不能没有它。一颗有问题的心会对你整个身体的健康产生连锁反应。心脏病还常常与其他疾病有关，如高血压、心内膜炎和冠状动脉疾病。你可能会经历慢性疲劳、恶心和头晕。
因此，为了在心脏病发作之前预防它，评估一下你的饮食，看看你是否能做出一些更好的选择。下面的食物，结合有规律的运动，对你的心脏特别好。
1、野生鲑鱼
你可能已经知道，鱼是心脏健康饮食的重要组成部分。野生鲑鱼是一个特别好的选择，因为它富含-3脂肪酸。研究发现，富含-3脂肪酸的饮食可以改善心脏病的代谢指标。作为奖励，你会得到大量的硒，这是一种抗氧化剂，保护你的整个心血管系统的健康。
你可能不知道的是，你必须选择野生鲑鱼，而不是人工养殖的。不幸的是，你在杂货店能找到的鱼中有70%是养殖的，但它和野生的完全不一样。养殖的鱼被喂以含有抗生素和食用色素的非自然食物，以使鱼肉看起来健康。鲑鱼在它们的生存环境中也非常拥挤，它们往往会吃掉彼此的排泄物。
2、菜花
你必须在日常饮食中加入绿叶蔬菜，但如果你不喜欢它的味道，可以考虑多吃些花椰菜。它的味道相当温和，但却含有丰富的抗氧化剂和纤维素。
这是一个你可以指望减少炎症、调节消化和降低胆固醇水平的组合。花椰菜的用途也很广泛，可以烤、煮、捣碎，也可以生吃。
3、肝
这可能是你听说过的唯一一种与心脏健康饮食有关的红肉。肝脏的营养成分惊人地多样化，包括蛋白质(当然)、维生素C、维生素B12、铜、铁和锌。
一份肝脏含有大约6克的脂肪，但它是你的心脏喜欢的健康的那种。如果你能忍受这种味道，肝脏是一种非常均衡的蛋白质来源。
4、土豆
有些人不吃土豆，因为他们认为土豆是精制淀粉，容易使血糖升高。但土豆不是这样的，因为它们富含纤维，可以调节葡萄糖的吸收速度。
研究表明，多吃土豆可以降低患心脏病的风险。土豆也含有大量的钾，可以降低你的血压。食用紫薯可以获得最高水平的抗氧化剂，但别担心，红薯和白薯的抗氧化剂含量非常接近。
5、苹果
高胆固醇是心脏病的一个主要危险因素，而苹果含有大量的抗氧化多酚，可以平衡好胆固醇水平和坏胆固醇水平。苹果中的果胶实际上阻碍了胆固醇的吸收，而纤维则有助于将胆固醇排出体外。
每天吃一个苹果确实是一个明智的选择，因为它已经被证明可以减少40%的低密度脂蛋白(有害的)胆固醇。除了对心脏有益之外，苹果还被证明可以降低患癌症的风险，保护肺部，帮助控制食欲。
6、核桃
核桃是一种健康的零食，对你的心脏和大脑都有相当大的好处。首先，它们含有大量的-3脂肪酸。在所有常吃的坚果中，它们含有最高水平的抗氧化剂，因此食用它们可以降低胆固醇，在自由基引起细胞损伤之前中和自由基，并减少炎症。
就心脏而言，核桃中的叶酸、维生素E和纤维都有助于心脏的整体健康。只要记住不加盐就可以吃。
7、芡欧鼠尾草种子
你曾经在那些兵马俑宠物身上种过野鼠尾草吗?对孩子们来说，这是一项有趣的活动，但文物影响评估不仅仅是装饰。奇亚籽富含钙、锰、磷、镁、锌、维生素B3(烟酸)、钾、维生素B1(硫胺素)、维生素B2等营养元素。它们还含有大量的纤维、蛋白质和-3脂肪酸。
每天吃一勺不仅可以减少你的坏胆固醇，它可以清除现有的斑块堆积。需要提醒的是，不要把它们吃干，因为当它们暴露在水里时，会形成厚厚的凝胶。你希望在吃之前就能做到这一点，否则很容易一口吃太多，导致食道堵塞。
8、绿茶
绿茶是舒缓和美味的，它可以有一个积极的作用对你的心本身。但是茶还对心脏健康有很多其他好处，包括降低胆固醇、血压和甘油三酯水平。
它含有儿茶素和类黄酮的抗氧化剂，研究表明，这对心脏有益，可以降低危险的血栓风险。所有这些好处加在一起，降低了患心脏病的终生风险，这可能就是中国草药医生几百年来一直使用绿茶的原因。
9、黑巧克力
现在是甜点。的确，糖果、蛋糕和饼干中添加了大量的糖和饱和脂肪，这两种东西是你的心脏最讨厌的。但这并不意味着你的生活中不能有任何甜蜜。黑巧克力中的黄酮醇被发现可以降低血压，改善血液流动，这让你的心脏的工作更容易。
黑巧克力还含有黄酮类化合物，可以保护人体免受环境毒素的侵害，并修复细胞损伤。窍门是选择可可含量至少为70%且不含棕榈油的巧克力。
